"Được, có thể chia cho hắn một ít cổ phần," Trần Quý Lương hiến kế, "bài trí quán cho thật tốt, theo phong cách cổ phong nhã nhặn, lại mời thêm Xuyên kịch ban tử đến biểu diễn cho khách xem. Bôi trản bát đũa làm cho thật tinh xảo, đẳng cấp tự khắc sẽ tăng lên thôi."
Trần Quý Vinh trầm ngâm nói: "Chuyện này ta hiểu rõ. Ta có một vị sư huynh, hiện đang tọa trấn tại tửu lâu cao cấp chốn Dung Thành. Ta đã tới đó tham quan vài lần, cảm giác đúng như lời huynh nói. Đặc biệt là món ăn quan phủ truyền thống, lễ nghi thực sự rất nhiều, nghe nói thời Tổng đốc, Tri phủ năm xưa đều yến khách như vậy. Khách nhân vừa bước vào cửa, trước tiên phải dâng trà bánh, sau đó là các loại điểm tâm nhắm rượu. Tiếp đến mới lên thái bàn, vi điệp. Sau khi dùng xong món nguội, lại dâng canh thanh vị để khai tiệc. Đến lúc món nóng được bưng lên, còn phân ra đầu thái, khảo tạc, nhị thang, hành thái..."
Trần Quý Vinh quả thực đã học được bản lĩnh thật sự, nhắc đến những thứ này liền thao thao bất tuyệt, giảng giải về quy củ và trình tự của quan phủ yến trong Xuyên thái suốt cả buổi.
"Những thứ này đều là truyền thống của Xuyên thái, không phải do người đời nay thêu dệt ra chứ?" Trần Quý Lương hỏi lại.




